Zabudowy chłodnicze

Pojazdy przeznaczone do przewozu żywności podlegają ścisłym zasadom określonym prawem. Firmy zajmujące się produkcją, transportem albo sprzedażą żywności absolutnie nie mogą same decydować o tym, jakie standardy będą spełniały wykorzystywane przez nich pojazdy, tylko muszą się stosować do ogólnie przyjętych prawem standardów. Zabudowy chłodnicze busów oczywiście w każdym przypadku wytwarza się nieco zupełnie inaczej, niemniej jednak ogólnie technologia i warunki działania są podobne, i spełniają określone normy.

Najważniejsza jest obecność agregatów chłodzących, które będą obniżały temperaturę w przestrzeni ładunkowej do konkretnych wartości umożliwiających zabezpieczenie żywności na czas przewozu. Zabudowy izotermiczne busów można przygotować. Istnieje sposobność zakupu gotowej chłodni bądź też przeobrażenia standardowego busa na samochód chłodniczy. Bez wątpienia wymaga to dodatkowych nakładów finansowych, ale kiedy uda nam się zakupić samochód tanio, to często się to opłaca. Gdyby nie było to korzystne, zabudowy izotermiczne aut dostawczych nie były tak popularne, jak aktualnie są. Samochód chłodnia musi gwarantować utrzymanie odpowiedniej temperatury przez cały czas swojego działania bez względu na to, jaka temperatura występuje na dworze. Zdecydowanie najłatwiej jest jesienią i zimą, kiedy temperatury są relatywnie niskie, bo wtedy utrzymanie zadanej temperatury nie stanowi problemu, a czasem agregatu dosłownie nie powinno się uruchamiać. Zdarza się również, że samochód chłodnia musi ogrzewać wnętrze kabiny, żeby dobrane produkty nie zamarzły na sporym mrozie. Kiedy na dworze jest przykładowo minus 10, a dosłownie minus 20, czego doświadczyliśmy na przykład w tym roku, to nie jest to wcale nic w tym zadziwiającego. Pojazd chłodniczy musi być w każdej sytuacji sprawny. Nie można dopuścić do sytuacji, w której znajdujące się w nim produkty ulegną zepsuciu albo pogorszeniu swojej jakości, bo klient ma posiadać zagwarantowaną możliwość korzystania z najlepszej jakości, jaką zapewnia producent, z kolei transport nie może tej jakości pogarszać.

Zobacz również: agregaty chłodnicze do samochodów dostawczych.