Zioła doniczkowe, takie jak bazylia potrafią wzbogacić smak potraw i sprawić, że będą ładnie wyglądały. Liście bazylii służą nie tylko jako przyprawa do dań z pomidorem, ale są też dekoracją. Pomidorowy sos do spaghetti można przyozdobić właśnie liśćmi bazylii lub mięty, bo ta też jest bardzo popularna.

Zioła wspierają organizm w normalnym funkcjonowaniu. Bazylia ma dobry wpływ na układ trawienia. Pomaga wyregulować ilość kwasu w żołądku a więc można dzięki nie uniknąć zgagi, czy nadkwasoty. Jest też jednym z naturalnych środków wspierających wyczerpany układ nerwowy. Nie można wprawdzie powiedzieć, że ziołami takimi jak bazylia, czy kolendra można wyleczyć depresję albo inne schorzenie układu nerwowego, jednak pomimo tego są one powszechnie uważane za wsparcie w walce z tego rodzaju schorzeniami. Na prawdę bardzo często mówi się, że jest się tym, co się je. W tym stwierdzeniu jest wiele prawdy. Wielu ludzi nie zdaje sobie sprawy z tego, jak szkodliwe jest spożywanie w nadmiarze przetworzonej żywności, cukru oraz alkoholu. Negatywne skutki dla organizmu na prawdę bardzo często widoczne są dopiero po latach. Wówczas jest już za późno na to, ażeby cokolwiek zrobić. Zmiana nawyków żywieniowych możliwa jest w każdym momencie, niemniej jednak w pewnych przypadkach dochodzi do niej zbyt późno, gdy narządy są już obciążone a w organizmie rozwinęła się poważna choroba. Wówczas z pomocą może przyjść tylko medycyna. Wiadomo, że nie gorzej zapobiegać niż leczyć, dlatego warto wprowadzić zasady zdrowego odżywiania w swoim życiu. Zioła dodawane do sałatek i dań mięsnych zamiast wielkiej ilości niezdrowej soli, mogą być pierwszym krokiem do tego, aby odżywiać się całkiem dobrze. Własny ziołowy ogród można założyć na kuchennym parapecie. Wystarczy im średnio słoneczne stanowisko. Najlepiej aby kaloryfer pod tym oknem był wyłączony. Hodowanie ziół w doniczkach nie jest trudne, zatem każdy bez najmniejszego problemu poradzi sobie z tym, by regularnie podlewać własne doniczkowe zioła. Regularne zrywanie a potem zjadanie listków bazylii, czy mięty spowoduje, że roślina będzie wypuszczać coraz więcej nowych pędów.

Więcej informacji: bazylia.